Untuk membuat prol tape keju yang enak dan nendang di lidah sebenarnya sangat mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup sederhana dan mudah di temui dimana-mana. Bunda bisa mencari bahan-bahan yang dibutuhkan di pasar tradisional, TBK atau swalayan yang menyediakan bahan baking cukup lengkap.
Setelah mencoba membuat Resep Granola Bars Tanpa Oven, Camilan Sehat Kekinian beberapa waktu lalu. Entah kenapa saya menjadi ketagihan untuk membuatnya kembali. Jika sebelumnya merupakan resep granola bars yang dibuat tanpa di oven atau dipanggang. Untuk menciptakan sensasi rasa yang berbeda, kali ini saya akan mencoba kembali membuat granola bars dengan versi di oven.
Ide membuat puding kelapa muda ini berawal dari tante saya yang membuat puding kelapa a la Thai (Thailand) saat arisan keluarga beberapa waktu lalu. Puding Thai yang menurut saya lebih tepat disebut agar-agar kelapa ini memiliki warna yang cantik yaitu berwarna putih dengan lembaran-lembaran daging buah kelapa muda di dalamnya. Semakin unik akan tampilannya, karena puding buah kelapa tersebut dicetak dalam wadah yang terbuat dari tempurung kelapa yang telah dihilangkan kulit serabutnya.
Puding pepaya alias puding mangkuk pepaya ini sebenarnya merupakan olahan puding sederhana. Hanya saja kali ini untuk menempatkan puding tidak pakai cetakan puding, cup, atau wadah lagi. Tapi langsung ke dalam buah pepaya yang dibelah menjadi dua. Jadi untuk menggunakan buah pepaya tersebut biji buahnya harus dibuang terlebih dahulu yah.
Puding beras India a.k.a puding nasi dapat ditemukan di berbagai belahan dunia. Karena perbedaan negara tersebut maka resep puding beras India pun sangat beragam. Citarasa puding nasi tersebut di kreasikan dengan rasa yang dapat diterima oleh lidah masing-masing setiap negara.
Dessert manis seperti puding kian banyak diminati banyak orang, mulai anak kecil hingga orang dewasa. Karena selain rasanya yang lezat, warna dan teksture puding sendiri mampu menarik orang untuk segera mencicipinya. Seperti puding sutra buah beberapa waktu lalu yang saya bagikan.
Saya suka sekali dengan es doger, terutama es doger bandung yang dijual di depan SMP Negeri 1 Jatilawang Banyumas Jawa Tengah tempat sekolah saya dulu. Rasanya enak dan segar, yah walaupun memiliki harga yang murah meriah pada zamannya yaitu Rp 1.000,- perak saja. Namun rasa es doger bandung tersebut lebih enak dibanding dengan olahan es doger yang dijual oleh abang-abang lainnya.
Lagi-lagi lewat Instagram asinan buah yang satu ini mampu mengambil hati banyak orang karena kesegarannya. Bernama asinan rambutan kekinian, asinan ini terbuat dari bahan dasar buah rambutan. Yaitu dengan cara mengupas buah rambutan, pisahkan dari bijinya lalu beri bumbu asinan sederhana yang terbuat dari 4 macam bumbu dapur.
Edisi diet menjelang menikah, saya pun mulai mengurangi karbohidrat dan makanan berlemak. Walaupun berat, secara saya ini termasuk orang yang punya cita-cita badan langsing tapi hobinya ngemil. Akhirnya untuk pagi dan malamnya saya tidak makan nasi. Pagi untuk sarapan saya mengkonsumsi susu rendah lemak dan satu piring buah-buahan. Buah-buahan tersebut bisa disesuaikan dengan selera ya, mulai dari potongan pepaya, pisang, jeruk, apel, pir, alpukat, anggur, kelengkeng dll.
Akhir-akhir ini puding telor ceplok yang sering disebut puding telur ceplok kembali populer di Indonesia. Padahal adanya puding telor ceplok sudah ngehitz beberapa tahun kebelakang. Tak mau ketinggalan, saya pun ikutan kena virus puding telor ceplok (PTC) kekinian yang lagi mewabah di grup masakan Facebook dan Instagram setelah puding barbie.