Donat kampung yang satu ini merupakan donat tipe yang kempus-kempus ya Bunda. Kalau menurut saya sih hampir mirip dengan olahan Resep Donat JCO Homemade Empuk dan Anti Gagal yang kemarin saya bagikan. Rasanya ringan, jadi tidak bikin eneg saat di makan.
Seblak merupakan salah satu jajanan khas yang sudah populer dan terkenal. Seblak sendiri adalah jajanan khas dari kota bandung yang bercitarasa pedas dengan tampilan yang unik. Ada dua macam seblak yang banyak digemari yakni seblak kering dan seblak basah. Nah, kali ini kami akan mencoba berbagi resep seblak basah yang terbuat dari kerupuk mentah yang diproses dengan direbus dalam air mendidih lalu ditumis dengan campuran bahan pelengkap seperti sayuran, seafood, telur dan lain sebagainya.
Getuk merupakan salah satu dari sekian banyaknya jajanan pasar tradisional khas Indonesia yang dibuat dari singkong. Jajanan khas ini tergolong kedalam jenis kue basah. Pada awalnya getuk hanya dibuat dengan bahan standar, seperti singkong kukus yang ditumbuk bersamaan dengan gula merah sehingga warna nya kecoklatan, hanya dengan cara sederhana tersebut getuk sudah bisa langsung disantap bersama parutan kelapa diatasnya.
Misro adalah salah satu jajanan khas yang asal nya dari Jawa Barat, khususnya di kota Bandung. Bahan dari misro ini adalah singkong yang diparut halus lalu dicampur dengan gula merah. Misro sendiri merupakan kependekan dari amis dijero.Amis dijero sendiri dalam bahasa Indonesia adalah manis didalam, ya karena ketika kita menggigit misro ini kita akan merasakan citarasa manis dari gula merah yang leleh didalamnya. Bentuk umum dari misro ini adalah bulat pipih dengan tambahan gula merah yang diiris halus dibagian dalamnya.
Berbicara donat, siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas lubang di tengahnya ini? Bahkan saking populernya banyak negara yang menjual donat mulai dari pasar tradisional, bakery, snack outlet dan juga cafe.Pada umumnya adonan basic kue donat terbuat dari tepung terigu dengan aneka topping di atasnya yang menggugah selera. Namun selain berbahan utama tepung terigu, untuk menambah citarasa dalam adonan dapat juga di tambah bahan lainnya seperti kentang, labu kuning maupun ubi jalar
Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya. Untuk adonan sama-sama menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Sedangkan untuk penambah rasanya ditambahkan pure labu kuning ke dalamnya.
Donat madu yang terkenal enak ini berpusat di Cihanjuang kota Bandung dan sekarang telah membuka cabang di Jalan Ahmad Yani. Saat pertama kali menyantap donat madu ini kesan pertama pertama yang muncul adalah rasa lembut, empuk dan manis pas. Kalau boleh jujur rasa donat madu ini tak kalah dengan donat JCO dan Dunkin Donut yang terkenal enaknya.
Iseng-iseng lihat postingan donat tanpa telur dan kentang di grup masakan. Jadi penasaran dan ingin coba buat di rumah. Katanya walaupun tanpa telur dan kentang hasil donatnya tetap enak dan empuk. Wahh, jadi makin penasaran deh. Lumayan kan bisa buat cemilan murah meriah saat musim hujan begini.
Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan. Bahkan sekedar di rebus saja rasanya sudah enak dan lezat. Cocok untuk teman minum teh di pagi maupun sore hari.
Siapa sih yang tidak suka kue klepon? Pada artikel lalu kami sudah membahas mengenai pembuatan kue klepon. Namun karena ada berbagai variasi dalam membuat kue ini, kami akan menuliskannya sekali lagi dalam resep yang berbeda. Kue klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional asal Indonesia. Kue yang satu ini bisa kita golongkan kedalam jenis kue basah yang memiliki banyak penggemar. Bukan Cuma rasanya yang nikmat, kue klepon ini juga menawarkan tekstur yang kenyal dan lembut.