Orek merupakan makanan yang sering diolah dengan cara memotong kotak-kotak kecil atau bisa juga persegi panjang lalu dimasak bersama bumbu basah atau bisa juga dengan bumbu kering. Orek sendiri bisa kita buat dengan memakai beberapa bahan, seperti tempe, tahu, kentang dan lain-lain. Untuk orek yang satu ini kami akan memakai kentang sebagai bahan dasarnya. Orek kentang sendiri masih sama dengan orek tempe biasa yang sangat terkenal dimanapun. Dalam membuat orek kentang ini caranya cukup mudah dan simple, jadi kita bisa langsung mempraktekannya dirumah.