Tak mau ketinggalan ibu rumah tangga sekarang yang bisa mendapatkan uang tambahan hingga jutaan rupiah tiap bulannya hanya dengan menjual es krim. Akhirnya saya pun ikut mencoba resep es krim homemade super ekonomis yang biasanya dibuat untuk dijual. Walaupun termasuk kategori olahan es krim susu super irit, rasanya enak loh bun. Lembut dan lumer di mulut layaknya es krim dengan merk ternama Walls.

Satu lagi jajanan kota Pemalang yang ngehitz dan populer dimana-mana setelah buah nanas dan selai nanas. Bernama mie lidi yang sering disebut mie lidi-lidian, mie biting dan mie lidi kering ini merupakan salah satu klethikan alias camilan unik melegenda di sana. Jajanan sederhana yang berupa mie berbentuk seperti lidi ini ada di daerah Cokra, Mulyoharjo Pemalang.

Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut.

Lagi-lagi dari Instagram masakan ayam negro ini bisa populer dimana-mana, setelah kemarin di gegerkan dengan adanya Mie Terbang dan Cake Terbang. Saking ngehitz nya banyak pula yang membuat meme tentang ayam negro. Untuk meme ayam negro mereka menuliskan bahan-bahan ayam hitam negro ini berupa daging ayam 1 kg, minyak goreng dan kecap.

Jangan salahkan saya jika nantinya anda mengalami dilema Cotton Japanese Cheesecake yang saya bagikan. Kenapa begitu karena cheesecake ini memiliki rasa yang enak, super fluffy dan sangat lembut (soft) dengan rasa manis yang pas bercampur dengan gurihnya keju dari cream cheese.

Sebenarnya sudah lama sekali rasanya saya ingin membuat bakso daging sapi special yang kenyal ala abang-abang dan warung bakso. Namun apa lah daya dari kemarin saya lebih asik bikin kue dan es krim untuk jualan. Jadi baru sekarang menyempatkan waktu membuat hidangan yang jadi icon Indonesia ini. Apa lagi saat ini lagi musim hujan, jadi pas kan hujan-hujan makan yang hangat-hangat

Rasanya sudah lama sekali saya ingin mencoba masakan Korea yang satu ini. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea.

Lumpia boom, dari namanya saja orang akan berfikir kalau ukuran dari lumpia ini jauh di atas normal. Ya memang benar, lumpia boom ini berbeda dengan olahan lumpia pada umumnya. Lumpia goreng yang rata-rata memiliki ukuran mungil / kecil strandar, hanya cocok untuk camilan atau kudapan saja. Berbeda dengan lumpia boom yang berukuran jumbo ini, karena bukan saja pas untuk camilan tapi pas juga untuk menu utama.

Bubur sumsum merupakan salah satu bubur yang memiliki warna putih bersih yang berasal dari Jawa. Memiliki teksture lembut dan rasanya yang enak membuat bubur sum sum di sukai banyak orang. Gurihnya bubur sumsum yang terbuat dari tepung beras dan santan, dengan di padukan legitnya saus gula merah yang kental dan harum pandan, siapa yang berani menolaknya?

Mungkin banyak di antara kalian yang belum pernah mendengar dessert ini. Bernama puding manuk nom, makanan ini merupakan sejenis puding yang unik khas dari daerah istimewa Yogyakarta. Yup, Yogyakarta memang selalu menjadi destinasi menarik untuk sekedar liburan atau berwisata kuliner. Karena bukan hanya banyak bangunan bersejarah di sana, namun ada banyak makanan khas Jawa dan hidangan bersejarah yang bisa di temui di kota Gudeg ini.