Salah satu camilan yang begitu digemari dimasyarakat adalah kue kering. Di Indonesia sendiri banyak sekali jenis kue kering yang bisa kita jumpai dengan mudahnya. Kue kering ini merupakan sajian wajib saat datangnya hari raya lebaran untuk menjamu tamu yang berkunjung kerumah kita. Bicara soal kue kering, kali ini kami akan membagikan sebuah resep kue kering yang sudah terkenal dan populer diberbagai lapisan masyarakat, kita juga bisa dengan mudah menjumpai kue kering yang satu ini di toko kue maupun supermarket dengan harga yang relative terjangkau. Kue kering yang kami maksud adalah kue semprit, namun disini kue semprit akan dipadukan dengan selai nanas agar rasanya lebih segar. Namanya juga kue kering pasti memiliki tekstur garing dan renyah, sehingga banyak yang menyukai kue yang satu ini. Kue semprit ini memiliki bahan yang sama dengan kue semprit lainnya, hanya saja kue yang satu ini memiliki bahan tambahan berupa selai nanas. Penasaran dengan resepnya? Simak saja dibawah ini. Selamat mencoba.
Bahan-bahan :
2 sdm tepung maizena
200 gr margarine
100 gr gula halus
300 gr tepung terigu
1 sdt vanili bubuk
Selai nanas, secukupnya
3 sdm susu bubuk
2 btr kuning telur
Langkah membuat :
Campurkan telur, gula dan margarine, kosok hingga mengembang dan pucat.
Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan vanili bubuk.
Setelah itu uleni adonan hingga kalis dengan tangan.
Lalu kita masukan adonan kedalam plastike segitiga yang telah diberi sepuit bunga diujungnya.
Semprotkan adonan pada loyang yang sudah diolesi mentega.
Masukan selai nanas pada plastic segitiga lain.
Lalu semprotkan sedikit diatas adonan kue yang ada diloyang.
Masukan dalam oven lalu panggang selama 20-25 menit sampai matang merata.
Angkat dan dinginkan kue dalam suhu ruangan.
Masukan kedalam toples lalu siap untuk dihidangkan.
Demikian lah Resep Membuat Kue Semprit Selai Nanas Renyah untuk anda coba dirumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
